Содержание статьи
Цель первого года — крепкие корни и здоровый побег. Поливайте нечасто, но глубоко (ориентир Iowa State: до 2,5 см воды в неделю), не допускайте сорняков, не подкармливайте без необходимости (избыток азота вредит), удаляйте грозди и проверяйте листья каждую неделю. Обрезку и формирование описывает отдельная статья.
1Что должно произойти за первый год
Университет Висконсина формулирует цель просто: развить мощную здоровую корневую систему и вырастить побеги, из которых позже сформируется штамб. UC IPM советует дать побегам свободно расти в первый сезон: они формируют сильные корни. Так что в первый год вы работаете на листья и корень, а не на урожай.
Отдельно об обрезке и формировании штамба мы писали в статье «Как формировать молодой саженец». Здесь обо всем остальном.
2Опора сразу
Cornell советует поставить колышки или шпалеру сразу и не давать лозам лежать на земле. NC State называет бамбуковый колышек 1,2–1,5 м (на глубину 25–30 см), UC IPM — около 1,8 м. Мягко привязывайте новый прирост: Висконсин советует агроволокно, резиновые крючки или эластичную нить, чтобы не врезаться в лозу. Прямой побег легче обслуживать и пропалывать.
3Полив
Здесь у источников близкие, но разные ориентиры:
| Источник | Что советует |
|---|---|
| Iowa State | До 2,5 см воды в неделю в первый сезон: после посадки полить обильно, дальше каждые 7–10 дней в сухую погоду |
| UC IPM | Редко, но глубоко, чтобы влагой пропитался весь корневой слой. При умеренном климате и хорошем грунте — раз в 2–3 недели, в жарком климате чаще |
| Cornell | По необходимости в сухую погоду |
| Висконсин | Тщательный полив сразу после посадки; норм в статье нет |
Что из этого следует на практике. Ориентируйтесь на грунт и погоду, а не на календарь: на легких песчаных грунтах и в жару воды нужно больше, на тяжелых — меньше. Один глубокий полив лучше частых мелких, потому что корни идут глубже. Не заливайте: избыток воды вытесняет из грунта кислород. От цветения до начала размягчения ягод, пишет UC IPM, избегайте стресса от засухи; но в первый год грозди мы не оставляем (см. ниже), так что этот срок касается прежде всего взрослых кустов.
4Сорняки
Висконсин называет борьбу с сорняками в первый год критической задачей: они конкурируют за воду и питательные вещества и замедляют развитие корней. Cornell советует регулярно полоть. Мульча (сено, сухая трава, опилки) бережет влагу и сдерживает сорняки: этот совет мы давали в статьях о посадке; справочники, которые мы использовали здесь, конкретной мульчи не описывают.
5Подкормка: нужна или нет
Это место, где советы различаются больше всего.
- Не в яму. Висконсин прямо советует не вносить удобрения, компост и навоз в посадочную яму: они могут повредить новые корни.
- UC (Калифорния), для только что посаженных укорененных черенков: азот в первый сезон обычно не нужен, кроме песчаных грунтов, где его вносят в конце июня — середине июля. Избегать сульфата аммония и безводного аммиака: на песчаных грунтах они могут вызвать ожоги.
- Cornell (Лонг-Айленд, песчаные грунты): начинать с легкой подкормки в мае, после распускания почек; если кусты вялые и бледно-зеленые, повторить в июне или июле. Азот уменьшить, если побеги чрезмерно толстые (толще пальца) или листья слишком большие и темные. Не подкармливать поздно летом.
- UNL: высокое плодородие не обязательно; избыток азота делает кусты чрезмерно «зелеными».
Общее: удобрения в яму не кладут, слишком много азота вредит, а поздней летней подкормки избегают. Практический вывод из источников: если побеги растут ровно, а листья здорового цвета, подкормка не нужна; если куст бледный и вялый, подкормите умеренно. Дозы удобрений всегда берите с этикетки производителя.
6Грозди и цветы
Cornell советует в первый год удалить все грозди, чтобы растение развивало корни и каркас. Висконсин добавляет: для саженцев, купленных в горшках, удаляйте цветы и плоды. На второй год Cornell допускает небольшой урожай только на сильных кустах, которые заполнили шпалеру.
7Болезни, вредители и животные
- Листья — это будущие корни. Висконсин напоминает: регулярно осматривайте растения и держите под контролем вредителей и болезни, чтобы сохранить листья, потому что они образуют углеводы.
- Каждую неделю. Cornell советует проверять кусты каждую неделю; в их регионе могут понадобиться несколько опрыскиваний против мучнистой росы.
- Кролики. Cornell советует защищать молодые саженцы сетчатыми тубусами. О защитных тубусах как способе защиты от непогоды или животных подробнее в статье о саженцах в пакете.
- Олени и другие. Cornell советует ограждение от оленей высотой 2,4–3 м; для енотов и сурков — отлов специалистом.
Препараты, их дозы и сроки опрыскивания всегда берите из инструкции производителя и из местных рекомендаций.
8Чего не стоит делать
- Оставлять грозди в первый год.
- Поливать часто и мелко.
- Давать азот «на всякий случай».
- Складывать удобрения и навоз в яму под корни.
- Пускать сорняки: они «едят» воду и питательные вещества у самых корней.
- Пропускать осмотр листьев: болезни в первый год ослабляют весь куст.
9Подготовка к первой зиме
К концу сезона побег должен успеть вызреть и одревеснеть (он становится коричневым и твердым). В регионах с суровыми зимами молодой куст укрывают; подробно в статье «Как укрывать виноград на зиму». Окончательное формирование штамба делают в конце зимы или ранней весной.
10Частые вопросы
Когда ждать первого урожая?
В первый год в справочниках (Cornell, Висконсин) его вообще не оставляют. На второй год Cornell допускает небольшой урожай только на сильных кустах, заполнивших шпалеру. Для двухлетнего саженца из пакета мы пишем то же: он не готовый куст с полным урожаем.
Сколько воды выливать под куст?
Источники дают норму в слоях воды (до 2,5 см в неделю по Iowa State) или частоту (раз в 2–3 недели по UC IPM), но не ведра. Практически: поливайте так, чтобы влагой пропиталась зона корней, и проверяйте глубину пальцем или лопатой.
Нужно ли притенять?
Для саженцев в пакете и только что посаженных мы советуем притенение на первый месяц-полтора. В течение лета тень не нужна: винограду нужно полное солнце.
Что делать, если побег рос слабо и листья бледные?
Сначала проверьте воду, сорняки и солнце. Если куст вялый и бледно-зеленый, Cornell советует повторить умеренную подкормку. Дозу берите с этикетки, а если куст вообще не тронулся в рост, обратитесь к нам и пришлите фото.
11Источники
- Establishing Cold Hardy Grapevines on Spur Pruned High Cordon System, University of Wisconsin Fruit Program: цель первого года, сорняки, горшечные саженцы, отсутствие удобрений в яме.
- Cultural tips for growing grape, UC IPM: полив молодых кустов, колышек, первый год.
- Grape Growing In The Home Garden, Cornell Cooperative Extension: грозди в первый год, подкормка, осмотр, защита.
- When can I plant grapevines in my garden?, Iowa State University Extension: полив в первый сезон.
- Vineyard Establishment, NC State Extension: колышек, опора.
- Wood Sources for Cutting (Pub. GV5-97), UC Cooperative Extension, Tulare County: азот в первый сезон для только что посаженных укорененных черенков.
- Site Selection and Development, University of Nebraska–Lincoln: плодородие и избыток азота.
Справочники описывают американские условия; для вашего региона сроки и нормы могут отличаться. Дюймы, футы и галлоны переведены в метрические единицы и округлены.
