Сорт Аватар

Аватар (також Sweet Sapphire, Moon Drops, «Чорний сапфір») — безнасінний столовий сорт американської компанії International Fruit Genetics (Бейкерсфілд, Каліфорнія; Beita Mouni × C22-121). Дозріває в середній термін: у Каліфорнії збирання припадає на кінець серпня — початок вересня, у наших умовах за джерелами це приблизно 130–150 днів. Гроно середнє, конічне, помірно пухке, зазвичай близько 1 кг (500–1000 г і більше), завдовжки близько 30 см. Ягоди видовжені, з характерною ямкою на кінці, темно-сині, майже чорні, до 4–5 см завдовжки й близько 2 см завширшки, 7–10 г, однорідні за розміром. М’якоть дуже щільна, хрустка, прозора, шкірка тонка (за іншими даними — щільна й танінна), смак гармонійний і дуже солодкий; цукристість близько 19,4 %, кислотність 3,9 г/дм³. Безнасінність повна, лише дрібні непомітні рудименти.

Кущ сильно- або середньорослий, квітка обостатева, запилення добре. Врожайність середня, ягоди добре переносять транспортування й тривале зберігання. Морозостійкість невисока (приблизно −19…−22 °C), на зиму лозу обов’язково вкривають; стійкість до хвороб нижча за середню, потрібні профілактичні обробки проти мілдью й оїдіуму.