Сорт Цитронний Магарача

Цитронний Магарача — технічний (винний) сорт Національного інституту винограду й вина «Магарач» (Україна; Мадлен Анжевін × (Магарач 124-66-26 + Новоукраїнський ранній)), рекомендований для десертних виноматеріалів. Дозріває ранньо-середньо, за 125–135 днів. Гроно 300–400 г, циліндро-конічне або конічне, з крильцем, середньої щільності. Ягоди середні, округлі, зеленувато-жовті до жовтих, із тонкою міцною шкіркою й соковитою м’якоттю; смак гармонійний, із виразним цитронно-мускатним ароматом. Цукристість до 25–27 %, кислотність 5–7 г/л, у ягоді 3–4 насінини.

Кущ середньої та вище середньої сили росту, квітка обостатева, лоза добре визріває, урожайність висока (150–200 ц/га). Оптимальне навантаження — 30 вічок, обрізка на 2–4 вічка. Стійкість до мілдью, оїдіуму й сірої гнилі підвищена, до філоксери толерантний. Витримує до −25 °C, лозу вкривають. На його основі створено марку вина «Мускатель білий» (1998), що отримала кілька міжнародних нагород; у Реєстрі сортів України — з 2002 року.