Сорт Байконур

Байконур — гібридна форма любительської селекції Є. Г. Павловського (м. Шахти; Талісман × Красотка; селекційний номер В-9-1). Дозріває рано, за 100–115 днів: ягоди з’являються на початку серпня, інколи наприкінці липня. Гроно циліндро-конічне або конічне, пухке чи середньої щільності, 500–1000 г: ранні грона легші, пізніші близько 1 кг. Ягоди великі, видовжені, соскоподібні (деякі з перехватом), темно-фіолетові, при повному дозріванні майже чорні, з восковим нальотом, у середньому 11–12 г. М’якоть і шкірка щільні, м’якоть хрустка, смак гармонійний, солодкий, із фруктовим ароматом; мускату немає. Цукристість 18–20 %. У ягоді до трьох кісточок.

Кущ сильнорослий, квітка обостатева, запилювач не потрібен. Сорт потрібно нормувати й не перевантажувати врожаєм (на пагоні — одне–два грона), інакше дозрівання зсувається. Ягоди добре транспортуються, не тріскаються після дощів, оси їх майже не пошкоджують, але на сонці можливі опіки. Стійкість до грибкових хвороб за різними джерелами середня або висока. Витримує мороз до −23 °C, на зиму лозу вкривають.